商品説明 「イタリア料理のあたらしい教科書」発行年月日／2016年6月定価／2,860円(税込)★アンティパスト（メカジキのマリネ／鰹のカルパッチョ自家製燻製オイルの薫り  ほか）★プリモピアット（生パスタの生地と成形／スパゲッティ魚醤風味アーヨオーヨエペペロンチーノ  ほか）★セコンドピアット（カサゴのマリナーラ／カサゴと岩海苔のマリナーラ  ほか）★ドルチェ（リコッタのクロスタータ／ブラッドオレンジのクロスタータ  ほか）■新品・未読■カバーに細かな擦りキズがありますのでご了承願います。■万一、商品に当方の説明にない、不備があった場合は、ご返金対応させていただきます。■帯はございませんのでご了承願います。#本のしんしん☆☆ と検索していただけると他にも色んな商品をご覧いただけます。是非ご覧ください！#本のしんしん☆☆料理

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イタリア料理のあたらしい教科書 :佐藤 護 | 河出書房新社

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